創立34年のオーガニック食材を使用する料理教室で、多様な料理が学べます。それは東京都世田谷区の千歳烏山駅近くにある為にアクセスもしやすい場所にあります。そして駅近の好条件を利用して、多数の生徒が楽しく学べるCooking　in　トラテーザの料理教室です。その料理コースは、家庭料理からイタリアン、洋菓子等の多様な種類のコースから選べます。

また初心者大歓迎のさまざまなコースから学べる事も特徴です。それは楽しい健康に良い食材を使用する事から始めます。そして一日体験コースもありますから気軽に料理体験を体験するのも良いのです。その料理経験と実績の講師が、丁寧に親切に料理指導を行ってくれます。そこから千歳烏山駅から徒歩0分の駅近条件が、気軽に足を運べる料理教室でもあるのです。